Una passione per il buon cibo ed il caffè

I triestini amano il loro cibo e sono fieri dell’incredibile varietà tra cui è possibile scegliere.
All’interno del marina è presente il Ristorante al Porto con un’ampia sala da pranzo e una meravigliosa terrazza. Il ristorante offre un menù molto vario che soddisfa ogni vostra esigenza organizzando rinfreschi, colazioni di lavoro, pranzi e cene.

L’ambiente raffinato è adatto per cene intime così come  per eventi con numerosi invitati (fino a 500). Accanto alla terrazza panoramica del ristorante c’è la piscina con zona relax dotata di idromassaggi.

L’offerta a Porto San Rocco comprende:

• La Piazzetta: gelateria e snack bar
• Ristorante Al Porto
• Sunrise: American Bar
• Vivoda: panificio

A Trieste le possibilità per mangiare fuori sono molte e molto varie, è possibile scegliere la cucina più raffinata o quella tipica più economica e sostanziosa.

La città è un incredibile punto di incontro di culture e tradizioni diverse e questo ovviamente succede anche in cucina; essa infatti spazia dai piatti tipicamente italiani a quelli legati alla tradizione del centro Europa per concludere con quelli con influssi slavi.

Tutta l’Italia è famosa per il caffè ma c’è una città che è particolarmente orgogliosa della sua lunga tradizione ed è Trieste. Trieste è il principale porto per l’importazione del caffè nel mediterraneo ed il fulcro per  l’industria ad esso legata.

La tradizione centenaria lega indissolubilmente lo stile di vita triestino al caffè. Nero, capo , capo in b, deca, goccia, lungo , ristretto … sono solo alcuni dei 50 modi in cui i triestini amano bere il caffè. Per i turisti sarà una sfida cimentarsi nelle ordinazioni ma potranno contare sull’aiuto dei bravissimi baristi triestini.

I numerosi caffè storici, dove ancora oggi è possibile e doveroso gustare in tranquillità un caffè, sono stati teatro del fiorire di nuove idee in ambito artistico, letterario e politico viste le numerose personalità che erano solite frequentarli.